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店長日記
謹賀新年 本年もご愛顧の程、宜しくお願い致します。
 
             
 
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マダイ刺身用  
マダイ刺身用 3,000円(税込)

大原沖は鯛の宝庫でもあります。漁師さんが1尾づつかぶら針で釣り揚げた天然物のマダイです。活き締めにしてエラ・内臓・ウロコを取り除き急速冷凍しました。自然解凍後にお刺身にすれば養殖物のマダイとの味の違いにビックリすると思います。尾頭付きで焼けばお祝い事...
 
 

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