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店長日記
謹賀新年 本年もご愛顧の程、宜しくお願い致します。
 
 
 
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フグ鍋セット
 
 
フグ鍋セット

拡大 ( Size : 106 kb )
 
商品コード : 4001
製造元 : 三四朗丸
原産地 : 大原
価格 : 5,500円(税込)
ふぐちり用320g、フグ天日干し200g、骨酒用骨5〜7枚
数量    売り切れ
 
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 送料無料
 
  「お知らせ」伊勢海老は6月から7月末まで禁漁です。伊勢海老は新月(満月)の頃の4〜5日間は身が細るので、ご注文頂いた場合、出荷時期が少し遅れる場合が有ります。  
 
 
 
  天然物のショウサイフグは養殖物のトラフグより美味しいと言われています。天然物のショウサイフグのぶつ切りを320g以上、ミネラルたっぷりのタレに漬け込み、秘蔵の味付けをして、天日干しにて仕上げたショウサイフグの干物を200g以上、骨酒用のショウサイフグの中落ちを干した骨を5〜7枚サービスにお付けします。骨を炙って熱燗に入れて造る骨酒は正にフグ鍋にぴったりの風味と旨味をかもし出します。骨は勿論鍋のだし取り用にもお使い頂けます。寒い季節に是非美味しいフグ鍋をご賞味下さい。

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